Les conserves marines devraient aller au-delà de nos frontières et de découvrir d'autres marchés comme une source indiscutable de la santé, de poissons et de crustacés est essentiel à l'alimentation saine et équilibrée et un aliment complet qui contient des protéines de haute valeur biologique, des vitamines B1, B2, B3, B12, A et D, acides gras oméga-3, acides gras ayant des effets bénéfiques sur le système cardiovasculaire et les minéraux comme le calcium, le fer, l'iode, le potassium, le phosphore et le sélénium. 

Dans le cas des poissons gras, l'action bénéfique pour le corps pose leurs acides gras oméga 3, il y a les propriétés saines pour le cœur aussi incorporant l'huile d'acide oléique utilisée pour la couverture.
Omega 3 acides gras sont essentiels (le corps humain ne peut pas faire d'autres substances), qui se trouvent dans des proportions élevées dans les poissons gras comme le thon, la bonite. Il a aussi des effets bénéfiques sur le cerveau, des quantités élevées peuvent diminuer les effets de la dépression et même des groupes d'enfants d'âge scolaire a augmenté de manière significative leur performance en ayant une consommation régulière d'acides gras oméga-3.

En raison de sa forte teneur en fer de fruits de mer en conserve comme les coques et couteaux aide à prévenir l'anémie par carence en fer ou anémie ferriprive. En raison de la quantité de fer qui fournissent ces aliments fait un recommandé pour les personnes qui font du sport intenses parce que ces gens ont une grande usure de cet aliment minéral.
Les femmes enceintes ou qui allaitent les bébés peuvent bénéficier des effets bénéfiques des moules car ils ont une grande quantité de vitamine B12. La consommation de cette nourriture peut également aider les gens avec des problèmes d'estomac en raison de grande quantité de cette vitamine.
Particulièrement recommandé pour les enfants, car en raison de sa teneur élevée en protéines et des quantités importantes de phosphore qui contribue à l'alimentation, contribue à la croissance normale et le développement des os chez les enfants. En outre, le fer contenant galicien moules contribue au développement cognitif normal des enfants.

En tant que source de zinc, la consommation de moules de Galice contribue également à la fertilité et de la reproduction normale, et où il contient des quantités importantes de vitamine B9, pendant la grossesse contribue à la croissance des tissus maternels.

Le fer et les vitamines contenues dans des moules de Galice réduire la fatigue et les énormes quantités de vitamine B12 qui caractérisent protègent les cellules contre les dommages oxydatifs.

Les anchois sont une riche alternatif nutritionnel. En raison de sa forte teneur en protéines est particulièrement approprié pour le développement des muscles. Comme a une grande quantité de calcium, les anchois à l'huile faire bonne nourriture pour la santé des os et est fortement  recommandée sa consommation pendant la grossesse parce que dans ces étapes de notre corps consomme le plus.
La teneur en zinc élevée d'anchois à l'huile facilite notre assimilation et le stockage de l'insuline corps. Zinc contenant cette nourriture contribue à la maturité sexuelle et l'aide dans le processus de croissance, tout en étant bénéfique pour le système immunitaire et la cicatrisation et aide à métaboliser les protéines. Être riche en zinc, cette nourriture contribue également à lutter contre la fatigue et est impliqué dans le transport de la vitamine A à la rétine.

La grande quantité de vitamine D provoque la consommation de cet aliment et il est recommandé á renforcer la peau et les os. .En outre, la consommation d'aliments contenant de la vitamine D contribue à renforcer le système immunitaire et aide à prévenir certains cancers.
Tous les avantages de la consommation de fruits de mer en conserve : le confort, la sécurité, l'hygiène, la nutrition et le goût. En outre, dans la cuisine, les poissons et fruits de mer en conserve permet de nombreuses options de restauration : est idéal pour faire des farcis, faire des salades, pour accompagner les pâtes et le riz, et  bien sûr , pour déguster seul, ou en entrée.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g de produit égoutté :