Es una comida tradicional en Asia, asi como en las zonas del atlantico y norte de Europa. Cada vez se esta imponiendo en platos en nuestra gastronomia. Por sus propiedades se utilizan como condimentos en muchos platos, como las ensaladas, y tambien en la ayuda contra los kilos, como bio-energizante, para la prevención de muchas...
Exclusivo producto de las Rías Gallegas, concretamente de la RIA DE AROSA, que es donde están las mejores playas productoras de berberecho. Se envasa en los meses de Octubre y Noviembre, y elaborado con berberecho de primera calidad, se acompaña con una fina salsa compuesta por aceite de oliva, ajo y una guindilla.
Producto procedente de las Rías Gallegas, abalado con el sello de "GALICIA CALIDADE" y la "DOP MEXILON DE GALICIA" Con nuestra fabricación artesanal, durante el proceso de fabricación, seleccionamos las mejores viandas, que nos permite ofertar a todos nuestros clientes, una fabricación limitada, diferencial y exclusiva.
Adquiridas directamente en las lonjas de más alto prestigio ubicadas en los puertos de las Rías Gallegas, durante los meses de mayo y junio, se procede a la selección de las mejores piezas, teniendo en cuenta su sabor y tamaño, con la finalidad de poder ofertar al consumidor más exigente una selección especial y limitada de nuestras conservas.