Produkt ist abgeleitet von der galicischen Rías, zertifiziert mit dem Gütesiegel "Galicien CALIDADE" und die "DOP MEXILÓN DE GALICIA", verleiht uns eine qualitative und quantitative Unterschied zu den meisten Wettbewerbern.Mit unserer Handwerkskunst wählen während des Fertigungsprozesses, wir die besten Köstlichkeiten,...
Exklusives Produkt von der galicischen Rias, speziell in der RIA DE AROSA, wo sie produzieren, Herzmuschel in den besten Strände. Es wird verpackt in den Monaten Oktober und November und erarbeitet mit ersten Qualität Cockle, begleitet von einer feinen Sauce bestehend aus Olivenöl, Knoblauch und Chili-Pfeffer.
Erworben in den renommiertesten Markthallen die sich in den Häfen Rías Gallegas befinden, werden sie mit der Auswahl der besten Stücke in den Monaten Mai und Juni, unter Berücksichtigung dessen Geschmack und Größe, um zu den anspruchsvollsten Verbrauchern anbieten zu können und unsere Dosen Auswahl begrenzt zu halten.