Сардины семейства«Pilchardus» является основным компонентом нашего сырья. Отлов ведется в течение месяцев июля, августа и сентября, в самый оптимальный момент своего вкуса и большого количества жира в своем мясе, который гарантирует максимальное качество, и позволяет нашим потребителям оценить вкус этого продукта во всем своем великолепие.
Эксклюзивный продукт от Галицких Риалов, проходящий строгий процесс обеспечения качества. После отбора вручную, их индивидуально упаковывают в каждую тару. Этот тщательный процесс позволяет предложить нашим клиентам продукт с непревзойденным размером, текстурой, ароматом и презентацией.
Эксклюзивный продукт от Галицких Риалов, конкретно из Риа-де-АРОСА, который является, самым лучшим пляжем по зарождению моллюсок. Они упакованы в течение октября и ноября и разработаны из первого сорта, в сопровождении прекрасного соуса, состоящего из оливкового масла, чеснока и перца чили.
Рыба отобрана одна за другой, маленького размера, которая гарантирует высокое содержание жира , и несколько больше белого светлого мяса. Упакованы только лучшие стейки , чтобы предложить нашим клиентам компактный кусок тунца, избегая детали или крошки, характеризующие другие части рыбы.
Celeiro является одним из самых известных портов Галиции. И по большей части это благодаря Хеку с шампуром. Ярусный отлов и привоз на землю в тот же день, обеспечивая максимальную свежесть продукта. Икра извлекается, выпаривается и затем разрезается на компактные кусочки. После холодной и полностью ручной обработке, вручную выкладываются по упаковкам.
Продукт от Галицких Риалов, отмеченный печатью «ГАЛИЦКО-CALIDADE» и «DOP MEXILÓN де ГАЛИЦИЯ», что дает нам качественные и количественные различия в отличии от большинства наших конкурентов.С нашемпроцессом выполненным вручную, во время производства, мы выбираем лучшие яства, которые позволяют нам предложить всем нашим клиентам дефицит и эксклюзив.
Продукт отмеченый печатью «CALIDADE Галиции». Разновидность под названием «Octopus Vulgari» выступает за его изысканный вкус и текстуру, упакованы в наших консервах, полностью ручной работы, это щупальца одного размера, гарантируя максимальное качество продукта.
Производственный процесс начинается с ручного отбора тех частей, где больше всего жира и более светлого мяса, что будет производить ограниченное количество консерв.Сочные стейки, которые превосходно сохранены в презентации. Роскошь вкуса.
Отловленные с лодки со специальным оборудованием, зарожденные в Галицких Риалах, только те части, которые выделяются для их размера, упаковываются вручную, предлагая продукт высшего качества и вкуса, которые порадуют самых требовательных гурманов.
Приобретенные непосредственно на самых престижных рынках расположенных в портах риалов Галиции, в месяцы май и июнь, мы проводим отбор лучших, принимая во внимание его вкус и размер, чтобы предложить лучшее для самых требовательных потребителей и ограниченный ассортимент консервов.
Икру осторожно отделяют от свежей рыбы, чтобы предотвратить поломки кожи, которая покрывает ее. Готовится на пару после чего охлаждается упаковывается целиком Добавление натуральных ингредиентов в нашем пикантном соусе: морковь кусочками, огурец, перец, лавровый лист, черный перец и оливковое масло.